Receita de peixe para o Ano Novo: ceviche de tilápia da Água Doce 

CEVICHE DE TILÁPIA Ingredientes: 500 gramas de tilápia 2 limões taiti espremidos 1 limão siciliano 1 colher de café de tempero pronto 1 colher de café de sal 1 pimenta-dedo-de-moça 1 lata de milho verde 1 cebola roxa média 1 galho de salsinha para decorar Modo de preparo: Primeiramente, corte […]

Hospital do Rio de Janeiro utiliza pele de tilápia para tratar queimaduras 

CTQ (Centro de Tratamento de Queimados) da unidade hospitalar é o primeiro do Estado do Rio a utilizar a técnica desenvolvida pela federal do Ceará A pele de tilápia – espécie de peixe comum em várias regiões do Brasil – está sendo utilizada no tratamento de queimaduras no Hospital Municipal […]