Receita de peixe para o Ano Novo: ceviche de tilápia da Água Doce 

CEVICHE DE TILÁPIA Ingredientes: 500 gramas de tilápia 2 limões taiti espremidos 1 limão siciliano 1 colher de café de tempero pronto 1 colher de café de sal 1 pimenta-dedo-de-moça 1 lata de milho verde 1 cebola roxa média 1 galho de salsinha para decorar Modo de preparo: Primeiramente, corte […]

Delícias com pistache: Risotto e Bolotone para uma experiência gastronômica memorável de fim de ano

NotCo apresenta duas receitas com pistache, o ingrediente do momento. Em um cenário gastronômico que busca inovação e sabores excepcionais, a NotCo mergulhou na criação de duas receitas extraordinárias que destacam o pistache, um ingrediente em evidência na culinária contemporânea. Esteja pronto para uma experiência gastronômica única, onde o pistache […]

Da entrada à sobremesa: opções veganas para encantar paladares, unindo tradição e inovação na Ceia Natalina

São cinco receitas para produção de um ceia vegana completa, cheia de sabor e que prometem encantar a todos na noite de natal A Noite de Natal é um momento especial para compartilhar com a família e amigos queridos, e a NotCo deseja tornar esse momento ainda mais memorável. Com uma abordagem […]

Vinagre natural de maçã é aliado do sabor e estratégia de refrescância nos pratos em dias quentes

Acidez do ingrediente, que combina com saladas e outros alimentos leves, tem papel importante para tornar as refeições ainda mais refrescantes Na primavera com temperaturas acima da média, o corpo pede refeições leves e refrescantes. Entre todos os alimentos que combinam com os dias quentes, as saladas, sem dúvida, têm […]