As vitaminas de banana e aveia são uma excelente opção para o lanche ou o café da manhã, pois fornecem uma grande quantidade de nutrientes que saciam e são saudáveis.
As vitaminas caseiras de frutas e cereais previnem o consumo de produtos ultraprocessados com alto teor de açúcar. Portanto, elas nos ajudam a manter uma dieta mais equilibrada e saudável. Você sabe como preparar uma deliciosa vitamina de banana e aveia?
A seguir, explicaremos brevemente os principais benefícios desses ingredientes, e apresentaremos uma receita de vitamina de banana e aveia que você poderá adaptar ao seu paladar.
Benefícios nutricionais
Aveia: um cereal bom para o coração
A aveia é um cereal com alto valor nutricional, graças ao seu teor de fibras, vitaminas do complexo B e minerais essenciais (ferro e potássio). Alguns dos benefícios do consumo de aveia para o corpo são os seguintes:- Prevenção de doenças digestivas: é um ótimo regulador do trânsito intestinal devido ao seu alto teor de fibras solúveis e insolúveis. Sua ingestão é recomendada em casos de gastrite, azia e hemorroidas, pois protege a mucosa digestiva. Além disso, a fibra solúvel possui uma ação prebiótica que favorece a flora intestinal.
- Depurativo da vesícula biliar: a ingestão de aveia pode contribuir para o movimento de expulsão dos sais biliares da digestão, favorecendo sua eliminação pelas fezes e a purificação da vesícula biliar. Assim, evita-se a formação de cálculos biliares e cólicas.
- Prevenção e melhora de doenças cardiovasculares: a fibra reduz a absorção de colesterol graças à sua ação de eliminação do organismo, portanto, regula os níveis de colesterol e a pressão sanguínea. Além disso, seu baixo teor de gordura a torna um alimento saudável para o coração.
Leia mais: Os benefícios de consumir leite de aveia
Banana: essencial em vitaminas saudáveis
A banana é uma fruta muito nutritiva e energética, cujo consumo fornece benefícios importantes para o corpo, graças ao seu alto teor de carboidratos de absorção lenta, vitaminas A, E e B (B2, B3), além de potássio e magnésio, entre outros minerais essenciais. Algumas das propriedades mais importantes da banana são:- Regulação dos transtornos do humor: o consumo de banana impede a redução dos níveis de serotonina (hormônio diretamente relacionado à regulação do humor), graças aos seus altos níveis de triptofano e potássio.
- Reduz a hipercolesterolemia e regula os níveis de glicose no sangue. Seu alto teor de fibras reduz os níveis de colesterol e melhora a sensibilidade à insulina.
- Ajuda a regular a pressão arterial graças à sua contribuição de potássio, um mineral que intervém na excreção urinária de sódio, favorecendo a diminuição do nível desse mineral no sangue.
- É um alimento altamente saciante e ajuda a controlar o ciclo de fome e ansiedade.
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